Berbekal rasa penasaran & info dari adminnya @BalistikCyber sewaktu kopi darat di kafe @ariefcarwash, sepulang kantor sekitar habis maghrib, saya menyambangi sebuah warung kecil di daerah karang jati ini. Letaknya persis di sebelah taman tanah abang, nggak jauh dari tanjakan karang rejo.
Di warung ini, nasi kuningnya disajikan di piring & selalu panas, berbeda dengan yang di pasar baru yang disajikan sudah dalam bungkusan yang berjejer rapi di mejanya. Fyi, warung ini buka sedari waktu maghrib hingga waktu subuh.
Di malam pertama, saya datang untuk mencicipi nasi kuningnya, memang rasanya khas Balikpapan banget, ada suatu titik kepulenan tertentu, tidak pecah layaknya nasi kuning banjar. Dengan ekstra nasi dan lauk ayam & telur, malam itu kerasa beda aja bisa makan nasi kuning kayak gini. Oya, porsi ekstra dengan dua lauk saya ini, dihargai IDR 15k. Standar lah, yaa. :)
 |
| Nasi Kuning ~ IDR 15k |
Keesokan malamnya saya kembali ke warung ini untuk menyantap lontong sayurnya, karena kebeneran, semalam ngeliat seseorang menyantap lontong sayur di warung ini dengan lahapnya. Ceritanya, si tukang bikin ngiler ini, ngiler juga ngeliat orang makan. Bhahak! Oya, lontong sayur saya ini juga ditambah ekstra lontong, jadi ya porsi jubung gitu. Liat aja, piringnya sampe kepenuhan. :))
 |
| Lontong Sayur ~ IDR 11k |
Sayurnya gurih, dengan beberapa potongan kates muda & tahu di dalamnya. Standar lontong sayur pada umumnya lah, ya. Untuk lontong sayur, saya lebih prefer sama lauk telur bumbu bali, memang, plus sedikit sambel pedas. Seporsi lontong sayur ekstra lontong ini, dibanderol IDR 11k.
Sekarang, Balikpapan juga punya warung nasi kuning malam kayak di Samarinda, nih. Buat para penikmat kuliner kota yang sering mati lampu ini, ada baiknya mencoba nasi kuning & lontong sayur malam ini. :3
selain dikarang jati ada lagi ga?
BalasHapusdi @waroengghoesthie juga ada, cuma gak sampai subuh. di Jl. Kutilang I ringroad juga ada, tapi mesti gedor-gedor dulu. (,--)9
Hapusnasi kuning asli banjar justru sangat pulen (beras pulen di campur sedikit beras ketan)pake santan,daun pudak bisa juga serai atau juga salam, ciri lainnya pake serundeng, lauknya ikan haruan/gabus, (bisa juga lauk lainnya)dimasak habang pake lombok kering besar, pake kayu manis. bisa juga pake mie campur touge pendek. Ada koq nasi kuning asli banjar di balikpapan
BalasHapusMasa nasi banjar pulen? Setahu saya yo kepyar pecah gitu. Saya orang banjar, kak. :'D emang di mana yang jual nasi kuning asli banjar di Balikpapan?
BalasHapusKunjungi rumah baru kami di
www.dapurbalikpapan.com